Trứng hấp siêu dễ làm, ngon miệng

Rate this post

– Trứng hấp với tôm, thịt và ngô ngọt – vừa đủ chất mà lại đẹp mắt, ngon miệng nữa đó!

Trứng hấp siêu ngon

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

– 50g thịt xay

– 50g tôm thịt (bóc bỏ đầu, vỏ)

– 20g ngô ngọt

– 3 quả trứng

– 2 lát gừng băm

– 1 cây hành lá

Cách làm:

Bước 1:

– Băm nhuyễn tôm cùng thịt xay cho vào một chiếc bát. Rửa sạch hành lá rồi thái thật nhỏ.

Trứng hấp siêu ngon

Bước 2:

– Trộn đều tất cả các nguyên liệu lại với nhau (để lại 2 quả trứng) và nêm gia vị cho vừa.

Trứng hấp siêu ngon

Bước 3:

– Chia hỗn hợp thịt vào 2 chiếc bát con, tạo một lỗ nhỏ ở giữa rồi đập trứng lên. Đem trứng đi hấp khoảng 20′.

Trứng hấp siêu ngon

Món ăn khi đã hoàn thành nhìn rất đẹp mắt nhé!

Trứng hấp siêu ngon

Bình luận